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大垣市のラーメン屋さんを紹介します。
和風Wスープ。しんちゃんのつけ麺が人気
豚の頭骨や背骨を強火で2日間煮込んだスープ
鳥の旨みが引き出されたスープはトロトロ
行列覚悟は覚悟して!濃厚Wスープつけ麺