パンブティック PIEDS NUS（ピエニュ）

外観

こちらのお店のシェフは女性。
岐阜県高山市にある有名なパン屋さん｢トランブルー｣で8年間修行された方です。

世界第3位のパン職人の成瀬シェフから伝授されたクロワッサンなどこだわりのパンがいただけますよ。

店内

対面式のお店でショーケースにはキレイなパンが並んでいました。

オススメのパンはクロワッサンとカレーパン。

カレーパンは、フランスパンのパン粉を表面にまぶし、焼き上げているのでサクサクの食感。
ルーは２日間かけて作られた自家製のものを使用しています。