美濃町家 Mam's(マムズ）

外観

しっとり×もっちりな
米粉100％のパンが人気

うだつの上がる町並みのケーキ屋「アベイユ.エス」さんでケーキsetをいただいた後に、気になっていたパン屋「美濃町家 Mam's」へ。

こちらは老舗の米屋さんがお隣の町家を利用してオープンさせたパン屋さん。材料に米粉や玄米などを使用したお米屋さんならではのパンがずらりと並んでいます。

店内

添加物を使わないパンにこだわり、米粉を80％使用したパンには卵が使われていません。

米粉を使ったパンや玄米パンはは卵アレルギー、小麦アレルギーのお子様を持つ母親に大好評。

店内にはイートインスペースがあります。こちらではケーキセットやマムズサンデーといったスイーツ、ドリンクに+150円でサンドイッチとデザートが付くセットがいただけます。

店内の一角には雑貨スペースもあります。

雑貨

▼購入したのはこちら

・クリームパン

・米粉ロール

・米粉あんロール

ぽん太の大好物のクリームパンは優しい甘さのふんわりクリームが入っていました。

米粉のパンはほんのり甘みがありモチモチ。

あくびもポン太もめちゃめちゃ気に入っちゃいました。