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岐阜の逸品(イタリアン)

salve(サルヴェ)のパスタ

海の幸の唐辛子トマトソースパスタ
海の幸の唐辛子トマトソースパスタ

高校時代に友人にすすめられたサルヴェの「サラダスパゲティ」をいただいたんです。

そのパスタのあまりの美味しさにびっくり♪

それ以来の大ファンです。

 

毎回、「サラダスパゲティ」ばかりいただいていたのですが、

たまには別のメニューをと、70種類程あるメニューの中から色々いただきました。

その中で一番あくび好みだったのが「海の幸の唐辛子トマトソースのパスタ

 

外観
外観

タコ・ほたて・海老など海の幸がたっぷり。

唐辛子入りのピリ辛濃厚トマトソース。

風味が豊かでコシのあるバリラ麺。

 

あくびが選んだパスタに限らず、どのパスタも特別刺激のある旨さというわけではないのですが、

「再び食べたくなる安心の味」なんです。

サラダ
サラダ

ランチ時にはサラダも付いてきますが、そのサラダのドレッシングも好みの味。

 

パスタの量は大盛りにも変更できます。

但し、普通の量でもかなりおなかいっぱいになりますので気をつけてください。

 

小食の方は「少なめで!」と注文すると少なくしてもらえますよ。

 

 

なすとベーコンのトマトパスタ
なすとベーコンのトマトパスタ

この日は職場の方と一緒に伺ったのですが、その方が注文したのは

なすとベーコンのトマトスパゲティ

 

ウニのパスタやあくびが逸品に選んだパスタと迷ったみたいですが、一番気に入っているこちらのパスタに決めたみたいです。

夫婦で経営されているため、混雑時にはちょっと接客が雑になりがちですので

初めて来店された方には接客に不満を感じる方もいらっしゃるみたいですが、

美味しいパスタをいただけるということでちょっと我慢しましょ~。

店名 salve(サルヴェ)
住所 岐阜県岐阜市玉森町10番地
TEL 058-264-0487
営業時間 (平日)11:00~15:00、17:00~(L.O.20:20)、(土日祝)11:00~(L.O.20:20)、
火11:00~15:00
定休日 無休
席数 不明
禁煙席 不明
駐車場