ラーメン　麺丸

以前から気になっていたラーメン屋さん『麺丸』さんへ。

麺丸さんでは豚骨の丸骨からコクを、背と頭からは風味を取っているの。
独自の味わいを生み出すラーメンが自慢みたいです。

麺は中細のちぢれ麺、中太のストレート麺2種類。
ラーメンによって使い分けてます。

チャーシューラーメン用にヘルシーポークの肩ロース、ライス用にけんとんのバラ肉を使うなど、こだわりが感じられます。

▼注文したのはこちら

・辛味噌ラーメン（彼注文）

・鶏塩ラーメン（あくび注文）

・餃子

・どて煮丼

・チャーシュー丼