以前から気になっていたラーメン屋さん『麺丸』さんへ。
麺丸さんでは豚骨の丸骨からコクを、背と頭からは風味を取っているの。
独自の味わいを生み出すラーメンが自慢みたいです。
麺は中細のちぢれ麺、中太のストレート麺2種類。
ラーメンによって使い分けてます。
チャーシューラーメン用にヘルシーポークの肩ロース、ライス用にけんとんのバラ肉を使うなど、こだわりが感じられます。
▼注文したのはこちら
・辛味噌ラーメン(彼注文)
・鶏塩ラーメン(あくび注文)
・餃子
・どて煮丼
・チャーシュー丼
店名 | ラーメン 麺丸 |
住所 | 岐阜県各務原市那加新田町2-32 |
TEL | 058-371-8162 |
営業時間 | 11:30~14:00 18:00~23:30(売り切れ次第終了) |
定休日 | 月曜定休 |
席数 | 不明 |
禁煙席 | 不明 |
駐車場 | 有 共同20台 |
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