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organic mb cafe(エムビーカフェ)

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(09.08.09)

フレッシュトマトとオクラのパスタ&玄米&スープ
フレッシュトマトとオクラのパスタ&玄米&スープ
外観
外観

安心・安全な自然食で
身体も心も喜ぶ♪

以前ワッフル屋さんだったのですが現在のオーガニックカフェへリニューアル。

 

ワッフル屋からオーガニックカフェへの転身の理由はマクロビオティックに出会い、店主さん自身が疲れにくいカラダになったことにより、これをお客様に提供したいと思ったからだそうです。

 

店内
店内

自分の畑を田んぼを持ち野菜をお米を育て、調味料やドリンクもこだわりの素材を使用しています。

 

珈琲は「フェアトレードのオーガニックコーヒー」、ランチのライスは玄米or雑穀米、デザートのワッフルに使う卵や生クリーム、トッピングなど一つ一つにこだわりがあるんです。

 

今日はそんなこだわりいっぱいの自然食ランチをいただきました。日替わりランチの他、天然酵母パンとスープのセット、ベジカレーがございます。

店頭で野菜を販売
店頭で野菜を販売

▼日替わりランチ ¥980

・フレッシュトマトとオクラのパスタ

・くるま麩とごほうのみそ煮

・にんじんのマリネ

・小松菜の炒め物

・玄米or雑穀米

・スープ

・ドリンク

 

それぞれの素材の味を大切にしたお料理でした♪

醤油スタンプラリーのコラボスイーツ「焦がし醤油の焼きたてワッフル」ですが、

提供可能な時間がPM2:00以降となりますのでご了承願います。

organic mb cafe(エムビーカフェ)
住所 岐阜県岐阜市日の出町2-5
TEL 058-266-5004
営業時間 11:00~18:00(ラストオーダー17:00)
ランチタイム 11:00~14:30(ラストオーダー17:00)
定休日 火曜日・第三月曜日
駐車場
座席数 22席
禁煙席 全席禁煙

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コメント: 2
  • #1

    mili’s (金曜日, 21 8月 2009 14:09)

    あくびさん こんにちは。
    昨日、岐阜に行ってきました。
    行く時は絶対にあくびさんのリポートをみて
    お店を決めてから・・・って思っていたんですが
    突然の決定だったので事前にみれませんでした。
    偶然入ったお店が素敵だったので
    もしかしたら載ってるかな~と思ってたら
    やっぱりありました(*≧∀≦)
    このお店で昨日ランチしましたよ。
    ワッフルも美味しかったです。

    素人なのでヘタクソですが
    わたしも写真をアップしました。

  • #2

    あくび (日曜日, 23 8月 2009 07:00)

    mili'sさん★
    おはようございます~!岐阜にいらっしゃっていたんですね!!
    エムビーカフェのランチは野菜だけのお料理なのにしっかりした味でおいしいですよね~。

    写真拝見しに伺いま~す!